『日式抹茶梅酒』 用料 青梅1000g 冰糖200…
『日式抹茶梅酒』 用料 青梅1000g 冰糖200g 抹茶粉100g 烧酒1800ml 做法 青梅**，放在清水中浸泡一晚， 擦干青梅去蒂；青梅放入容器内。按青梅→冰糖→青梅→抹茶粉交替，分三次放入；最后靠住瓶口，缓缓注入烧酒；封口后放在阴凉处，每个月1-2次，把瓶子拿出来晃动几下，让糖分均匀散布；约2-3个月后，即成了好喝的梅酒，青梅可取出，也可继续放着浸泡。
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