【年菜系列——家乡年味】团团圆圆——家乡…

【年菜系列——家乡年味】团团圆圆——家乡炸肉圆 在我的家乡，这道炸肉圆是过年的重头戏，是用猪的腿肉部分剁碎拌上糯米饭，加鸡蛋、葱、姜等一起拌匀做成的，比单纯肉馅的多了些嚼劲，口感也更绵软。 

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