材料 无头大虾 豆芽 洋葱丝 鱼露 米酒 糖 韭黄 红椒丝 姜末 香油 淀粉 白醋 作法 1.大虾去皮，从中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒和淀粉腌制； 2.起一个小锅放水，放点糖和白醋，焯水豆芽15秒左右，控水备用，韭黄切断； 3.大虾用油炸（或者煎）熟，成虾球状； 4.锅里放炸虾剩下的油，爆香姜末、洋葱丝、红椒丝，下韭黄和豆芽； 5.放虾球，炒匀； 6.加鱼露、糖、白醋、一点米酒、盐，出锅前淋点香油即可。
查看大图(源图)
菜谱 吃货 美食
袁珊珊爸爸去哪儿3李萌萌绯闻紫露草本山传媒胎盘低置锁阳
勇气国产电影客从***恐怖电影院手镯李岷城调色教程魔卡少女樱
和*鸽余文乐柯基花椰菜游戏王****鲳鱼北瓜
