【冰糖川贝炖雪梨】 原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉; 做法:把梨去皮,去掉上层约15的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部; 2.把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份); 3.上锅蒸1至1.5小时,用高压锅可适当缩短些,然后就可以食用啦~止咳化痰哦~
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