韭菜鸡蛋饼的做法鸡蛋,韭菜,面粉和盐准备好 鸡蛋打匀 韭菜摘好,**,切段 面粉加温水,盐搅拌成面糊 加入鸡蛋,搅拌均匀 加入韭菜段 搅拌均匀 锅内抹油,倒入一勺面糊,然后晃动锅使之成为圆形,小火慢煎 待成型,翻面,煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)
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