【江南风情--春笋三杯鸡】1.鸡翅**切好、…

【江南风情--春笋三杯鸡】1.鸡翅**切好、春笋剥壳切好，焯好；2.三个杯子分别倒入6汤匙米酒、3汤匙酱油、2汤匙香麻油；3.锅热油温热时放姜片爆香，转大火倒鸡翅煸炒；4.入春笋大火翻炒，倒米酒、酱油，放冰糖；6.烧开后转小火焖10min，大火收汁即可~[ 

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