【炸酱面】1.土豆洋葱白菜心切丁，猪肉切末…

【炸酱面】1.土豆洋葱白菜心切丁，猪肉切末黄瓜切丁2.锅内热油按甜面酱和豆瓣酱4：1比例炒到融合3.锅内热油，放入蒜炒香，依次倒入肉末土豆洋葱菜心翻炒4.炒至半熟倒入事先炒好的酱，倒入高汤或水，闷煮十分钟。5.淀粉勾芡盛出备用6.煮拉面7.煎蛋8.拉面和菜搅拌即可，盖上鸡蛋和黄瓜丝即可享受美味。 

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