【杏胞菇鸡蛋盒子】1、鸡蛋炒散,葱切、香菜切末,杏胞菇,鸡蛋,香菜葱加盐,油,芝麻油,鲜鸡汁调匀。2、面团揉匀,分割成每个约100克的段。3、馅料*铺在上面,从一角开始对折,折成半扇形,按紧边沿且用叉子压上花边。4、锅中放适量油烧温热,放入盒子饼,中小火,盖盖慢焖,翻面直到烙熟。
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