【虾皮煎蛋】虾皮就是广州人说的“小虾毛”…

【虾皮煎蛋】虾皮就是广州人说的“小虾毛”，一般用来熬粥给小孩吃。这个菜好吃又简单，如果你厌倦了快餐店的“菜脯煎蛋”那不妨自己动手试试，只需5分钟，就可以做出下饭菜。材料：虾皮（超市有卖）、鸡蛋、盐（根据自己口味）。先把虾皮和鸡蛋混好，再用油热锅，下锅煎至金黄。 

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