『抹茶酸奶蛋糕挞』用料面粉酸奶泡打粉鸡蛋油淀粉抹茶粉糖做法鸡蛋加糖打散,加酸奶、油、柠檬汁混合;蛋奶糊里加面粉、泡打粉抹茶粉混合过筛,模具刷油,倒入蛋糕糊,烤箱160度20分钟;抹茶加糖小火煮开,加淀粉搅成果浆;蛋糕脱模,涂一层抹茶果浆。
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