鸡翅**后略划几刀，抹上盐和生姜粉，用…

鸡翅**后略划几刀，抹上盐和生姜粉，用柠檬酒（或刨柠檬皮加在白酒里也一样，腌久一点）腌20~30分钟  锅中倒少许油，将姜片爆出香味后，用把鸡翅煎到两面微黄  倒入半罐椰汁和一点炼乳，转中火焖煮20分钟  加入切碎的柠檬薄荷（其实没啥味，就带点柠檬香，木有一点薄荷味= =），撒一点点黑胡椒，收汁出锅 

查看大图(源图)

美食 菜谱