【孜然鸡翅】1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔…

【孜然鸡翅】1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔,加料酒.盐.生抽.胡椒粉.蚝油.姜片腌制30min;2.生姜去皮切片;3.锅中油热,入鸡翅煎至表皮焦黄;4.加1小碗水,加入腌制鸡翅剩余的调料;5.大火煮开,待汤汁快收干时,加孜然粉和孜然颗粒,炒匀即可 

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