【花蟹粥】做法：1）大米**，用盐和油腌…

【花蟹粥】做法：1）大米**，用盐和油腌制15分钟左右。2）煲里加入半煲的水烧开，加大米。3）用勺子把煲盖上的排气孔挡住，中火，煲1小时左右。4）花蟹**切好，加姜片、盐、糖、酱油、油后，将调味料充分搅拌均匀，放进冰箱。5）1小时后，往粥里加入花蟹，盖上锅盖煲15分钟左右。 

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