「芝士焗薯球」原料:土豆 培根 洋葱 黄油 鸡蛋 马苏 盐 黑胡椒碎 罗勒 披萨草。 做法步骤: 1.先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软。2.蒸好的土豆去皮,压碎3.培根和洋葱切碎。 4.锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。5.土豆泥里加入调味。6.再入培根和洋葱碎拌匀。 7.将土豆泥整理成圆圆的球形。8.刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。9.入预热好的烤箱烘焙。
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