【芋头酥卷】 材料：芋艿、炼乳、糖粉、面包片、白芝麻、鸡蛋 制作过程： 1、芋艿头**放水里煮至筷子能叉进 2、剥皮捣成泥，再加入炼乳和糖粉 3、拌成芋艿泥！ 4、面包片去四边，取中间部分 5、抹上一层芋艿泥 6、卷起来后叉上牙签 7、切成两段 8、碗中鸡蛋打散，将面包卷两头浸一下 9、再滚上白芝麻 10、油烧热小火炸一下至金黄即可。
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