锅烧四季豆乌冬面材料:四季豆若干肉糜50g冷冻乌冬面1份酱油,盐,糖,淀粉,料酒少许色拉油1大勺葱花少量做法:1、肉糜加少许酱油,盐,糖,淀粉,料酒腌一下。2、锅烧热加色拉油,加葱花爆香后,加入肉糜烹一些料酒翻炒熟,加入四季豆,和少许水焖一下。3、另外一口锅烧开水,把冷冻乌冬面煮一下,再过冷水。这样口感比较Q~4、把乌冬面放在炒锅里,翻炒一下就可以了~5、最后撒了一些自己做的麻辣粉
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