#新手下厨#【香煎土豆】1．土豆洗干净，放…

#新手下厨#【香煎土豆】1．土豆洗干净，放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟；2．把煮熟的土豆取出，剥去外皮，切成小块；3．锅**，烧干水分后，放入黄油；4．黄油溶化的差不多时，放入土豆块，中小火煎至两面金黄；5．取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒即可。 

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