【山药鲫鱼汤】做法：1）鲫鱼去鳞去腮去肚…

【山药鲫鱼汤】做法：1）鲫鱼去鳞去腮去肚**。2）山药去皮**切厚片，浸人清水中。3）锅里油热，放下鲫鱼两面煎透。4）放适量清水，加料酒，葱，姜大火煮开，中火20分钟。5）放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟。6）加盐煮1分钟，加胡椒粉，加葱花即可。 

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