【花酒 甜品】『菊花酒』用料：菊花生…

【花酒甜品】『菊花酒』用料：菊花生地黄、构杞根各2500克，糯米35千克，酒曲适量。做法：前3味加水50千克煮至减半．备用；糯米浸泡，沥干，蒸饭，待温，同酒曲(先压细)，药汁同拌令匀，入菊花酒瓮密封，候熟澄清备用。 

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