【晶莹土豆饼】食材:330g土豆、200g淀粉、适量食油、30g红豆沙、20g花生碎、20g熟白芝麻做法:1)准备好土豆、红豆沙、花生碎。2)土豆去皮,切片;红豆沙加入花生碎、芝麻油、适量高粉拌成馅料。3)土豆片入微波炉叮熟,捣碎成泥状。4)土豆泥加入适量淀粉。5)慢慢搓成松散的颗粒状。6)将沸水淋入土豆粉中。7)快速拌匀。8)稍凉,揉匀成光滑粉团。9)粉团分成若干份;包入馅料。10)做成土豆饼胚,拍上熟白芝麻。11)锅
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