【鲜虾芒果沙拉】1.虾去壳，去虾线，虾背剖…

【鲜虾芒果沙拉】1.虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，**沥干;2.锅内水煮开，加姜片、葱、料酒、盐稍煮一会;3.倒入虾仁煮开，变色后立即关火;（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）4.虾仁沥干水份，放凉备用;5.虾仁加沙拉酱拌匀;6.虾仁装盘加切丁的芒果。 

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