3我们还常常看到酒标上写有“吟酿酒”的字样,那又是什么呢?其实“吟酿酒”、“纯米酒”和“本酿造酒”都是有着特定名称的清酒,米含量在60%以下的精米,使用低温发酵技术,酿造好的酒,有着令人沉吟其中的芳香,清爽的口感是最大特征。
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