豆腐鲜虾煲 食材:豆腐250克、鲜虾8只、彩椒100克、白果6颗、红辣椒4只、腊肠2根、橄榄油适量、盐适量、酱油1勺、 韩国辣酱1勺1、豆腐切小块,鲜虾去皮去虾线。百果去皮去芯,彩椒切小块。红辣椒**备好,腊肠切片。锅里倒入油爆香红辣椒。加入腊肠爆炒,再放入白果。放入彩椒和虾仁翻炒。再加入酱油和盐。放入韩国辣酱,再放豆腐。入热水或高汤煮开即可。
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