冬瓜薏米煲龙骨 做法： 1.龙骨**焯水，薏米**，冬瓜**连皮切大块。 2.龙骨和薏米放入煲中，加适量热水、一块姜和少量料酒，大火烧开后转小火煨1.5小时， 3.打开加入冬瓜同煲约20分钟至半小时，加少量盐调味即可。
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