【香菇肉末汤面】1．干香菇泡发，切丁；2．…

【香菇肉末汤面】1．干香菇泡发，切丁；2．锅中油烧热，入葱白和蒜末炒香；3．入肉末炒散至变色，入香菇丁，加生抽.蚝油，倒一点泡香菇的水；4．小火熬至汤汁收到一半；5．锅中水开后下面条，开锅后30s关火；6．取一碗放生抽、香油、陈醋、加两勺面汤，盛入面条，淋上炒好的香菇肉末即可。 

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