〖好吃的鸡丝凉面〗做法:1、面条用开水煮熟后捞出,放在大盘子上,加色拉油和麻油各1汤匙拌匀,用风扇吹凉;绿豆芽用开水烫熟,捞出冲冷后挤干,放在盘底。上面放凉面,再将鸡丝铺放在面条上2、碗中先将芝麻酱加水调稀,加各种调味料调匀,浇到面上再撒下葱花及剁碎五香花生米屑便可上桌。
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