【地瓜饼】1.地瓜**切片蒸熟，放凉去皮…

【地瓜饼】1.地瓜**切片蒸熟，放凉去皮；2.手抓成泥，加入面粉和少许糖；3.揉成软硬合适的面团；4.揪适量面团，揉圆后拍扁成圆形，锅底滑过少许油；5.将饼坯排放入，双面金黄上色均匀既可。  @百味美食坊 

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