温泉鸡蛋饭——自己泡不着，就让鸡蛋尝个鲜 材料：鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油（如果有**味林更好）少许、盐少许、淀粉少许 做法：1、取2个鸡蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱220度 2、烤皿底层铺白饭 3、鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上 4、蘑菇切小铺在鸡肉上 5、将鸡蛋液淋在上面，盖上锡箔纸，入烤箱220度烤25分钟 6、在上面敲一个鸡蛋，再盖上锡箔纸，入烤箱220度烤8分钟即可 6、在上面敲一个鸡蛋，再盖上锡箔纸，入烤箱220度烤8分钟即可
查看大图(源图)
美食 菜谱
