将排骨**，飞水，出去血水，干香菇，海米…

将排骨**，飞水，出去血水，干香菇，海米用水冲洗干净备用。  2. 将洗干净的排骨在锅中翻炒到水份稍微蒸发，倒入一大勺料酒，加入水，没过排骨3厘米的样子  3. 大火烧开，撇去浮末，放入葱姜蒜，海米，干香菇，转中火，炖大概30分钟  4. 加入白萝卜，炖煮至排骨萝卜软烂，加入香醋，大火煮10分钟  5. 加入适量盐调味，即可出锅 

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