【蜜汁叉烧】1、五花肉去皮后**,沥干水份,加调味料腌12小时以上。2、烤箱220度预热,在烤盘上铺上锡纸,放五花肉,把腌料全部涂匀在肉上,再在烤盘盖上锡纸并封好。3、放入烤箱烤30分钟后,取出烤盘,把锡纸取走,在猪肉上再涂一层叉烧酱,然后放入烤箱再烤10分钟让其上色。
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