【香辣可乐卤猪蹄】1.将生猪蹄放入沸水中,3-5min后去掉血沫2.用凉水将猪蹄**,然后重新入锅3.加入可乐,大概没过猪蹄4/5;加入生抽,正好没过猪蹄4.等到水开,加入佐料,转小火煮2个小时(中间可以来翻几次)。
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