【洋葱爆猪肚】1.准备好所有的食材。熟猪肚切片入开水中焯烫一下备用。洋葱去皮，青红椒去籽全部切小块2.炒锅到油烧热爆香葱姜。倒入洋葱和猪肚翻炒均匀。加入料酒出香。加入生抽，盐和糖3.加入青红椒翻炒均匀，勾入水淀粉炒匀。淋入香油，翻炒均匀关火。
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