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【999道私房菜】【绝对好吃的做法：***鸡蛋汤】1.把***去皮，对半切后去蒂，再切块。鸡蛋打成液.2.热锅加油，待7成热时，放***煸炒，直到***出红汤后，倒入开水继续用大火煮2分钟，直到汤色变红.3.入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。 

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