香煎土豆泥茄盒~~~~春节家宴时做过这道，口…

香煎土豆泥茄盒~~~~春节家宴时做过这道，口感香软不油腻，大家都喜欢~长茄子切连刀片（两片一组中间不切断），土豆上锅蒸熟加盐和黑胡椒捣成泥，填入茄子中，面粉和水1:1调成面糊，茄盒裹上下锅煎至两面金黄即可，详细图文步骤看链接http://www.xiachufang.com/recipe/1016318/ 

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