抹茶冻芝士蛋糕:1.消化饼干放入保鲜袋碾碎,黄油加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀,放入蛋糕模中压实放入冰箱冷藏2.奶油芝士软化,吉利丁片冷水泡软将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑无颗粒3.加入酸奶油4.热水将抹茶粉和5克白砂糖泡开倒入乳酪糊中搅拌5.30毫升牛奶20毫升鲜奶油加热放入泡软的吉利丁片搅拌倒入抹茶芝士糊中搅拌6.打发鲜奶油至六分分三次加入步骤5中搅拌7.加入蜜豆混合8.混合好的材料倒入铺好饼底的模具中将蛋糕放入冰箱,冷藏4个小时以上即可
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