【培根银丝卷】做法:1)金针菇**,分成小撮,生菜**,去掉硬的梗。2)金针菇入加盐的开水中焯水**凉开水过一下,拧干水分。3)锅内烧油,小火,培根放入煎至两面微黄。4)剩下的油,小火煎金针菇至两面上色。5)取一片煎好的培根,放上生菜,摆上金针菇卷紧,刷一层蜂蜜,浇酱汁即可。
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