彩椒糖醋花生 食材：10g青椒、10g彩椒、5…

彩椒糖醋花生食材：10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、2g白酒、5g老陈醋、2g生抽、3g白糖、2g盐、1g鸡精做法：1)准备好原材料。2)把彩椒和青椒**切成比花生粒稍微小点的粒。3)将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。4)*底锅里倒入少许的花生调和油，（凉锅凉油）。5)将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌6)花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。9)将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。 

查看大图(源图)