【珍菌养生豆腐】1、将鲜笋放入锅中煮熟,*铺在盘子上。2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。3、将珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。
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