【咖喱花椰菜】1、白菜花掰成小朵，用加了…
【咖喱花椰菜】1、白菜花掰成小朵，用加了盐的清水浸泡半小时，再用加了盐的开水焯熟，捞出。2、大蒜切碎。3、锅入油，三成热时下蒜末煸香，加入咖喱块、少量水小火炒化，下菜花、白糖、胡椒粉中火翻炒均匀即可出锅。
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