15/8/11 好朋友出差来上海，今天要回去了，…

15/8/11好朋友出差来上海，今天要回去了，时间紧迫，选择做麦芬给她带走。麦芬蛋糕非常简单但也好吃，适合新手做。----材料：干性材料（低粉100g、泡打粉6g、细砂糖30g、盐1.25g、蔓越莓干30g）湿性材料（鸡蛋20g、牛奶80g、植物油30g）----做法：1将湿性材料全部混合均匀2将干性材料全部混合均匀3将干性材料全部倒进湿性材料中，拌至干性材料全部变湿润即可，不要过度搅拌免得起筋4六连模中放入纸杯，将面糊分别装入纸杯进预热好的烤箱，200度中层15分钟至表面微黄拿出。 

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