【猪排蛋饭】【材料】猪排1块、米饭1碗、鸡…

【猪排蛋饭】【材料】猪排1块、米饭1碗、鸡蛋1枚、番茄沙司60ml、水淀粉10ml、油300ml（实耗20ml）、白芝麻3g  【做法】1 中火烧热锅中的油，待油温烧至七成热时放入猪排炸至金黄色成熟，捞出沥干油脂切成大块备用  2 锅中留底油，放入鸡蛋煎制成单面煎盛出；番茄沙司盛入锅中加水烧开，**水淀粉制成番茄酱汁待用  3 取米饭一碗，放上炸好的猪排和单面煎蛋，浇上番茄酱汁，撒上白芝麻 

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