【土豆鸡蛋饼】食材：土豆1个、鸡蛋1个、盐…
【土豆鸡蛋饼】食材：土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。做法：①土豆**去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味；②*底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。
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