【鱼香千叶豆腐丝】食材:千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺 做法:1)千叶豆腐切细丝。2)放上少许干淀粉拌匀。3)木耳泡发**切细丝备用。4)胡萝卜切丝。5)尖椒**去心切丝。6)将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。7)起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。8)下入胡萝卜丝煸.jpg
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