【鸡蛋糕】1.25g牛奶加10g沙拉油.1 2小匙香…

【鸡蛋糕】1.25g牛奶加10g沙拉油.1 2小匙香草精拌匀;2.50g鸡蛋.35g白砂糖.1 4小匙盐用搅拌器打匀,筛入45g低粉.1小匙奶粉.1 2小匙泡打粉继续快速搅拌至呈乳白色面糊状,加入1,边加边拌匀;3.面糊盖上保鲜膜在室温下静置15min;4.面糊舀入模具,烤箱预热185°,中层,上下火,约20min。 

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