松饼配蓝莓用料：鸡蛋 3个 细砂糖 40克 …

松饼配蓝莓用料：鸡蛋 3个  细砂糖 40克  酸奶 60克  低筋面粉 120克  盐 1.2克  泡打粉 1.2克  小苏打 少许 做法：1.鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发 2.将酸奶倒入蛋液中混合均匀 3.低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟 4.煎之前将蓝莓放入面糊中，用勺子盛适量面糊倒入不粘的*底锅中（锅中不放油） 5.小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约3分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可（煎好的饼一面棕黄色，一面淡黄色） 6.吃时淋上枫糖浆或蜂蜜，摆上水果装饰即可 

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