【豉香干锅肋排】做法:1)肋排**切小块。2)豆豉切碎,锅内放油翻炒出香味。3)肋排放盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均,包好保鲜膜入冰箱冷藏2小时以上。4)大蒜头剥好,铺*砂锅底,倒入色拉油。5)将肋排,连汁一起倒入砂锅。6)中大火烧开转小火20分钟即可。详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/284273@好豆网
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