红枣小米粥 材料:小米30g、红枣10颗。 做法: 1 小米**沥干水分,红枣**去核备用。 2 **沥干水分的小米,放入*底锅,用小火炒。 3 炒至干爽,并飘出香味即好。 4 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。 5 大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
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