【日式美食做法：虾仁蛋羹 】材料： 鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油；做法： 1.虾处理干净，只取虾仁。 2.鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味。 3.准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1
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