材料 海带 料酒 辣油 蒜末 生抽 醋 糖 作法 1.海带切丝,用冷水浸泡半天以上; 2.锅内热水烧开后关火,倒入**的海带丝迅速拌匀后,倒出过凉水沥干备用; 3.加生抽、少许料酒、醋、辣油、糖、蒜末拌匀; 4.拌好的海带丝,在汤汁里浸泡半天更入味。
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