【烤奶酪土豆】热油锅，放入蒜蓉、培根碎，小火炒至变色，加入洋葱、黑胡椒碎炒匀即为内馅；将放凉的土豆从中间切开，但不要切断；放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝；入烤箱200度烤15分钟。
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